荆州农业科学院开展功能型油菜产品进机关进社区活动
荆州日报报道（记者周军通讯员耿波）近日，荆州农业科学院油菜科研团队举办了一场别开生面的功能型油菜产品进机关进社区活动，向机关及社区居民介绍油菜多功能用途和双低菜籽油保健功能，免费发放菜用油和油菜苔，受到欢迎。
据了解，油菜苔富含硒、高钙和维生素C，口感比普通的白菜苔和红菜苔更好。专家介绍，作为蔬菜食用，只是油菜多功能利用的一个很小的方面，它的价值远不止于此。
今年，荆州农业科学院油菜团队狠抓油菜“全价值链”开发，从饲用、肥用、菜用、观花等多方面着手，深入挖掘油菜多功能用途。在油菜饲用方面，成功示范推广“玉米-玉米-油菜”周年绿色高产高效生产模式，并与长江大学动物科学学院鸵鸟研究所合作开展油菜喂养鸵鸟试验，拓宽油菜饲用新途径；在油菜肥用方面，与国家水稻产业技术体系合作开展大面积“肥-稻-再”试验示范，很好地实现了土地的“用养结合”；在菜用方面，与荆州市白龙食品有限公司合作研发脱水油菜心，市场潜力巨大；在观赏方面，依托湖北一米农业生态有限公司推广“桃林套种油菜”和“橘树套种油菜”新模式，促进了油菜综合利用的多元化。