8月27日，由农业农村部农产品加工局主办的全国功能型菜籽油产地加工现场观摩活动在湖北省荆州市监利县召开，会议分为现场观摩和室内报告两个部分。
第一部分，参会人员乘大巴车前往监利县金草帽专业合作社观摩功能型菜籽油加工示范现场。国家油菜产业技术体系荆州综合试验站站长、荆州农业科学院院长陈洪洲同志一路陪同中国工程院院士、中国农业科学院副院长王汉中参与本次现场观摩活动，随行途中向其介绍金草帽专业合作社的基本情况和荆州油菜产业在加工方向所做的工作。
第二部分，参会人员返回监利县凯瑞洲际酒店一楼会议室召开室内会议。会议开始，监利县县长黄详龙、省农业厅领导尚详杰、中国农科院油料所书记赵长军和农业农村部农产品加工局廖良坤博士分别作了重要讲话。随后，中国农科院王汉中院士就《油菜的多重功能及发展战略》、中国农科院农经所胡向东研究员就《大力实施乡村振兴战略，推进乡村田园诗意发展》、中国农科院油料所副所长黄凤洪就《功能型菜籽油制备与增值技术》、中国科学院营养所高莹研究员就《菜籽油与健康》分别作了精彩地学术报告。