——荆州农业科学院开展油菜多功能应用记
荆州农业科学院专家开展现场试验。
□记者周军 通讯员范进民
近日春光明媚、天气晴好，位于荆州区马山镇的荆州市新安昌盛家庭农场里一派繁忙景象，农场主刘淑君组织几位员工现场收割油菜、混料、投喂……不一会儿香喷喷的饲料就喂到牛栏里，看到牛儿们吃得欢，刘淑君高兴得合不拢嘴。
荆州市新安昌盛家庭农场有土地500多亩，种植有20亩油菜、50亩黑麦草以及一些树木花卉，并养殖了70多头肉牛，近年来在种养结合上摸索了一些比较好的经验。
该农场是荆州农业科学院的试验示范基地，荆州农业科学院油菜研究所所长刘署艳介绍，今年在该家庭农场开展的是油菜多功能应用试验，主要是将油菜作为牲畜青饲料投喂，研究解决江汉平原青黄不接时青饲料不足的问题。刘署艳说：“近年来，农民种植油菜的比较效益下降，将它进行饲用、肥用、观赏、药用等多功能开发应用势在必行。在新安昌盛家庭农场开展的鲜食油菜试验将种养结合，试验效果良好。”
刘署艳介绍，该模式于去年9月份开始播种油菜，前期与常规油菜一样管理，当油菜进入花期时就可以整株收割，粉碎后做为牲畜的青饲料，其提供的营养物资比较丰富。整个试验示范项目，油菜的播种、收割等环节都全程采用机械化，整个农场喂养了70多头牛，种有20亩油菜、50亩草田，常年却只需要2人管理。
刘淑君说：“试验的效果非常好。现在是油菜当饲料的******时期，我们将油菜整株切割后进行粉碎，与先期粉碎发酵好的玉米按1：1比例混合，直接投喂给牛食用，非常简单和方便，牛也爱吃。而且油菜还有打虫的效果，用油菜做牛饲料真是一举多得。”